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Carnes ao molho com salsinha na cuba do buffet da Churrascaria Silvestre

Churrascaria Silvestre: Da brasa ao buffet

Churrasco diário e buffet completo, a poucos passos da Praia de Canasvieiras. Chame no WhatsApp e saiba o que tem hoje antes de sair.

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4,5 no Google, com 1.613 avaliações

Cada dia um cardápio

Churrasco, arroz e feijão estão na lista todos os dias. O resto muda com a semana, e a página já abre no dia de hoje.

Torta salgada decorada com uma rosa de tomate no buffet

Segunda-feira

Escondidinho de carne seca, costela suína na panela e canelone de presunto e queijo.

  • Lasanha de alho-poró
  • Lasanha com brócolis
  • Tilápia grelhada
  • Peixe
  • Batata frita
  • Lula
  • Macarrão com rúcula e tomate seco
  • Panqueca de carne
  • Sobrecoxa assada
  • Lentilha com cenoura e batata
  • Arroz colorido
  • Pastel de presunto e queijo
  • Quiche de legumes
Confirmar o cardápio de segunda
Buffet de saladas com abacaxi decorado ao centro

Terça, é só perguntar

O cardápio de terça não está publicado. Pergunte no WhatsApp antes de sair.

Nos outros dias, a lista passa de 15 pratos, além do churrasco, do arroz e do feijão.

Perguntar o cardápio de terça
Prato sendo servido no buffet, com carne ao molho ao lado do agrião

Quarta-feira

Rabada com agrião, fígado acebolado e escondidinho de carne.

  • Macarrão ao molho pesto
  • Lasanha de alho-poró
  • Lasanha de brócolis
  • Pastel de queijo
  • Lula
  • Batata frita
  • Bolinho de proteína de soja
  • Arroz com brócolis
  • Aipim
  • Vagem refogada
  • Anel de cebola
  • Purê de batata
  • Frango grelhado
  • Bolinho de peixe
  • Bolinho de carne
Confirmar o cardápio de quarta
Cliente se servindo no buffet em um post da quinta árabe

Quinta árabe

Falafel, cafta, charuto de repolho e cuscuz.

  • Batata libanesa
  • Costela suína assada
  • Carne de panela com aipim
  • Frango à milanesa
  • Macarrão com tomate seco
  • Lasanha de alho-poró
  • Lasanha de brócolis
  • Batata-doce caramelizada
  • Peixe
  • Lula
  • Batata frita
  • Pastel de queijo
  • Arroz colorido
  • Abobrinha refogada
Confirmar a quinta árabe
Cubas do buffet com empanados, bolinhos e batata frita

Sexta-feira

Bife à parmegiana, nhoque ao molho sugo e tilápia grelhada.

  • Macarrão alho e óleo
  • Lasanha de brócolis
  • Peixe
  • Batata frita
  • Pastel de presunto e queijo
  • Banana à milanesa
  • Frango ao molho de limão
  • Arroz maluco
  • Couve-flor à milanesa
  • Batata rústica
  • Legumes refogados
  • Mandioquinha
  • Polenta frita
Confirmar o cardápio de sexta
Feijoada servida na cuba do buffet, ao lado de purê de abóbora

Sábado de feijoada

Feijoada com torresmo, bacalhau ao molho de nata e camarão ao molho catupiry.

  • Macarrão à bolonhesa
  • Lasanha de alho-poró
  • Lasanha de brócolis
  • Quibebe
  • Batata com alecrim
  • Couve mineira
  • Quiabo refogado
  • Linguicinha
  • Carreteiro de carne seca
  • Lula
  • Pastel de presunto e queijo
  • Batata frita
  • Frango crocante
  • Peixe à milanesa
Confirmar a feijoada de sábado
Marreco ao molho de laranja, decorado com rodelas de laranja, na cuba do buffet

Domingo de marreco

Marreco ao molho de laranja, salmão com alcaparras e risoto de camarão.

  • Macarrão ao molho de camarão
  • Lasanha de alho-poró
  • Lasanha de brócolis
  • Pastel de camarão
  • Lula
  • Peixe à milanesa
  • Batata frita
  • Purê de batatas
  • Repolho roxo refogado
  • Farofa do marreco
  • Maçã recheada ao creme de vinho
  • Strogonoff de camarão
  • Batata recheada
Confirmar o marreco de domingo

Cardápio publicado pela casa no Instagram. Pode variar, por isso vale confirmar no WhatsApp.

Churrasqueira com espetos ao fundo e carne fatiada na tábua para o prato de um cliente

A brasa acesa todo dia

O churrasco é diário. A carne sai da churrasqueira, vai para a tábua e é fatiada na hora, direto para o seu prato.

Perguntar o que tem na brasa hoje Faca fatiando uma peça de carne assada na tábua

Buffet para todos os paladares

Saladas veganas, coloridas e preparadas na hora. Massas, peixes, frutos do mar e pratos quentes que mudam com o dia. Depois, o buffet de sobremesas, do jeitinho que dá vontade de repetir.

Você se serve como quiser e paga pelo peso.

Os mais pedidos no Google: variedade de saladas e lula à milanesa.

Salmão com alcaparras em postas na cuba do buffet
Salmão com alcaparras
Saladas coloridas com abacaxi decorado ao centro
Saladas feitas na hora
Mesa de sobremesas com pudim, torta de frutas vermelhas e mousse de chocolate
Buffet de sobremesas

Patrimônio da casa

Há 19 anos, Dona Luiza dedica a vida a esta cozinha. A casa serve há 27 anos, e a placa mudou. O tempero ficou.

  • “Único lugar que vou com meus filhos em Canasvieiras. Eles eram bebês e hoje têm 19 anos.”
    Gisele, no Instagram
  • “Dona Luiza é incrível, tem a melhor risada.”
    Jocelaine, no Instagram
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Dona Luiza sorrindo, de avental preto e touca, na Churrascaria Silvestre

Convencidos na porta. Conquistados na mesa.

4,5 no Google, com 1.613 avaliações

“Eu e minha mãe fomos abordadas por um senhor super simpático que fica na porta. Entramos e era um dos buffets mais limpos e organizados da região. A comida também foi uma das melhores que comemos e o preço muito bom também!”
Thais
“[...] Quando mudou pra churrascaria ficou excelente. Virou a minha favorita de Canasvieiras. Recomendo!”
Thear
“Fui ao rodízio com carnes maravilhosas de primeira, atendimento excelente, super recomendo”
Jonathan
“Com a mudança para a churrascaria Silvestre, se tornou o melhor de Canasvieiras, comida deliciosa, um destaque para o risoto de camarão e pastelzinho de camarão muito top.”
Ayries
“Comida perfeita, para um argentino não tem lugar melhor para comer [...] gostamos muito, vamos voltar com certeza, a melhor comida da região.”
Agus
“Pensa num lugar top para almoçar. Atendimento maravilhoso, comida top, carne de qualidade. Preço acessível.”
Janaina
“Já almocei 3 vezes nesse local. A comida é maravilhosa! Grandes variedades, frutos do mar, carne na churrasqueira e no buffet.”
Magnalda
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A poucos passos da praia

R. Madre Maria Villac, 1369
Canasvieiras, Florianópolis - SC
88054-001

Almoço, todos os dias

Segunda a sexta
11:30 às 14:30
Sábado, domingo e feriados
11:30 às 15:00

Refeição no local e para viagem. Estacionamento gratuito na rua, com vagas disputadas. Cadeirinhas altas, Wi-Fi e acesso para cadeira de rodas.

Vista aérea de Canasvieiras com um pino marcando a Churrascaria Silvestre e o mar ao fundo

Saiba o que tem na brasa antes de sair

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(48) 3266-5309

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